安佳助力中国国家队“厨”征2020世界奥林匹克烹饪大赛

2020年02月26日

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中国作为享誉世界的美食大国,拥有丰富悠久的饮食文化历史和色香味俱全的菜系流派。近些年随着综合国力的突飞猛进,美食文化作为国家软实力,其国际影响力更是飞速提升,可以说,中国美食全球共享已成为大势所趋。


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IKA/奥林匹克烹饪比赛是被全球厨师所熟知的国际顶级烹饪赛事。1900年由前德国厨师卡尔马索班兹在法兰克福首次举办,之后每四年举办一次,是全球级别最高、规模最大、参与国家最多的烹饪赛事。


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图注:中国国家烹饪队出征

图片来源:中国烹饪杂志


2020世界奥林匹克烹饪大赛(IKA)于2020年2月14日至19日在德国斯图加特市举办,有来自世界四十多个国家、地区报名参赛,总数有几千人。中国烹饪协会也带领中国国家队和中国青年队出征了本次2020世界奥林匹克烹饪大赛(IKA)。


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图注:中国国家烹饪队


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图片来源:中国烹饪杂志


非常时期,中国厨师们面对疫情迎难而上,面对赛事英勇奋战!而想在赛场上烹调出征服世界的好味道,佳料必不可缺。安佳专业乳品作为中国国家烹饪队乳制品全球战略合作伙伴,全力护航中国队“厨”征世界。


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安佳专业乳品系列,以多样的产品种类、规格及超卓的品质,为中国队队员提供坚强有力的后援保障。不论是调和风味还是增加营养,不论是改善工艺还是优化品相,安佳专业乳品都能依赖自身品牌对于乳品品质、食品和质量安全方面积累的经验,为中国烹饪队助力加油!


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热烈恭喜中国国家代表队获得了多项奖牌,令各国参赛团队瞠目。中国国家队荣获:“现场果蔬雕刻”项目世界冠军和一块金牌、团体赛“主厨餐桌”项目一块铜牌、“热菜厨房”项目一块银牌、“糖艺展示”项目世界冠军。中国青年厨师队荣获:“个人烹饪艺术”项目一块银牌、一块铜牌;团体赛“自助餐”主项目一块银牌、“热菜厨房”项目一块铜牌。


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图注:中国青年队上台领奖


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图注:中国国家烹饪队上台领奖


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安佳专业乳品在非常时期为中国国家烹饪队加油助力,同时在激动时刻也为大家提供了助威福利活动。本届的冠军大家都猜到了吗?


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